80 postmenopausale, übergewichtige Frauen mit schmerzhafter Knie-Arthrose nahmen 12 Wochen lang entweder zweimal täglich Knoblauch-Tabletten (entsprechend 2,5 g frischem Knoblauch) oder Placebo ein.
Der Schmerzscore bei den Patientinnen sank durch Knoblauch signifikant – und zwar von 6,8 auf 5,3 Punkte (- 22 %). In der Placebogruppe zeigte sich keine Verbesserung.
Die Studienautoren begründen die schmerzsenkende Wirkung durch die gemessene Reduktion des Resistin-Spiegels. Resistin ist ein in den Fettzellen produzierter Botenstoff, der die Entstehung von Diabetes, aber auch von chronischen Entzündungen in Gefäßen und Gelenken begünstigt.
Fazit: Knoblauch wirkt chronischen Entzündungen im Körper entgegen.
Referenz: Dehghani, Sahar; Alipoor, Elham; Salimzadeh, Ahmad; Yaseri, Mehdi; Hosseini,Mostafa; Feinle-Bisset, Christine; Hosseinzadeh-Attar, Mohammad Javad (2018): The effectof a garlic supplement on the pro-inflammatory adipocytokines, resistin and tumor necrosisfactor-alpha, and on pain severity, in overweight or obese women with knee osteoarthritis. In: Phytomedicine 48, S. 70–75.
Link zur Studie: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30195882
